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2张图片“当情人节碰上 元宵节,甜甜蜜蜜的汤圆也有了充份的展现出空间。今天 为家人做到一款充满著爱情味道的玫瑰汤圆,用了大量的自己做到的玫瑰酱,玫瑰的香味十分浓烈,后用了粉红色的面皮,让汤圆从味道到颜色都富裕浪漫气息,还有用面团做到的各种心形图案,哈哈,尽管年纪一把,但爱情一起是不是也青春气息很浓哩,哈哈!” 食材明细主料玫瑰酱100g黑白芝麻200g冰糖粉80g黄油30g辅料糯米粉400g热水320g山楂酱适度甜味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性爱心玫瑰汤圆的作法步骤1黑白芝麻混合拌咀嚼,黄油软化,冰糖研磨成粉,全部放进容器中,重新加入制做的玫瑰酱,让汤圆充满著玫瑰的香味。

自己做到酱本来就尤其香。玫瑰酱特的多一点,充份揉搓,让食材互相融合2团成球。

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3取适量的山楂酱4特热水调和成水5重新加入糯米粉中和出粉色的面团,垫上保鲜膜饧1小时左右6面团压扁,包入馅料7还可以用白色 面团,装饰一个红色的心,然后包入馅料8全部包好9热水入锅蒸熟。今天我家来了好多人,熬了一大锅,人人有份.小窍门我用的 山楂酱调和的面团颜色,也可以用红曲粉,或者草莓酱等等。

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